Geführte Tour durch Gravina und Mozzarella-Erlebnis
€ 68,00
-
- Täglich
- Dauer: 3 h
- Zugänglichkeit: Nicht geeignet
- Audioguide für Gravina ita | ing
- Schwierigkeit: Einfach
Für mehr Informationen:
Sie suchen nach einem Erlebnis, bei dem Sie lernen, wie man Mozzarella zubereitet?
Genießen Sie das Vergnügen eines vollständigen Eintauchens in die Natur. Wir nehmen Sie mit zu einem Bauernhof, wo Sie die Geheimnisse der Produktionstechniken des typischen Mozzarellas von Apulien entdecken können.
Die Tour beginnt mit einem Besuch in der Kirche vonSanta Maria degli Angeli,ein typisches Beispiel der Ruperti-Architektur des griechisch-orthodoxen Ritus, in den steilen Teil der Gravina gehauen, wahrscheinlich zwischen 700 und 800 erbaut, aber erst in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts bei der Renovierung der Via Fontana la Stella entdeckt. Man muss wissen, dass diese Kirche ursprünglich als Santa Maria delle Tombe bekannt war, wegen der Gräber, die sowohl innerhalb als auch außerhalb der Kirche vorhanden sind. Dies ist auch die einzige Felsenkirche, die im Kirchenschiff den Altar erhalten hat, der während der liturgischen Funktionen für die Austeilung der Eucharistie verwendet wurde, genannt “ara”.
Von hier aus wandern Sie entlang derAquädukt-Brücke,An der Schlucht des Wildbachs gelegen, der die neue Stadt mit der alten verbindet, mehrmals Protagonist wichtiger Filmsets, wie für den 007-Film “No Time to Die”.Checco Zalones “Tolo Tolo”, Garrones “Pinocchio”, Scamarcios “Das letzte Paradies”, “Captain Maria”, “Maria Magdalena” und andere.
Verbunden mit der Ponte Acquedotto, dank des letzten verbliebenen Turms der Mauern aus dem sechzehnten Jahrhundert, befindet sich der sogenannte“Mittelalterliche Bastion”,der nicht nur ein Mittel zur Verteidigung darstellte, sondern auch ein Treffpunkt für viele Gravinesi, da es hier die Möglichkeit gab, Wasser zu bekommen und vielleicht einen Plausch zu halten. Man muss nämlich wissen, dass die Bastionen Verteidigungselemente waren, die um das 15. Jahrhundert herum gebaut wurden und den Zweck hatten, die “cortine” zu schützen, d.h. die geraden Mauerabschnitte, die feindlichen Angriffen stärker ausgesetzt waren. Beim Überqueren der Bastei können Sie den eindrucksvollen Blick auf das archäologische Gebiet von Petramagna und die unzähligen Höhlen genießen, die die Landschaft auf der gegenüberliegenden Seite des Canyons prägen.
Der zweite Teil der Tour führt Sie, wie bereits vorweggenommen, zur Entdeckung des gesamtenKäseherstellungmit dem Käsemeister, der Sie in die Geheimnisse einer “alten” Kunst einweiht, bei der die Milch in Käse verwandelt wird.
Sie werden mit eigenen Augen sehen können, wie der Mozzarella hergestellt wird und den Prozess lernen.
Nach dem Seminar können Sie alle typischen Produkte der lokalen Küche probieren.
Wichtig:
- Dauer: 3 h
- Schwierigkeitsgrad: Leichte Exkursion
- Zugänglichkeit: Nicht geeignet für Menschen mit motorischen Schwierigkeiten
- Haustiere erlaubt
- Für diese Tour muss die Reservierung mindestens 7 Tage vor dem Termin erfolgen.
- Besuchern wird empfohlen, Kopfhörer mitzubringen, um den Audioguide mit ihrem Smartphone zu hören.
- Bequeme Schuhe werden empfohlen
- Seien Sie 10 Minuten vor der Startzeit der gebuchten Tour da.
- Die Reiserouten und die Dauer der Ausflüge können bei schlechten Wetterverhältnissen geändert, abgesagt oder verschoben werden.
- Der Treffpunkt befindet sich im IAT-Büro in Gravina. ( Maps )
Inbegriffen:
- Professioneller Audioguide für Smartphones für Gravina
- Fremdenführer
Nicht inbegriffen:
- Eintrittskarte zu Sehenswürdigkeiten
Präventionsmaßnahmen gegen Covid-19:
Obligatorische Gesichtsmaske
Die Anzahl der erlaubten Besucher ist begrenzt, um Ansammlungen zu vermeiden.
Stornierungsbedingungen:
- Stornierungsanfragen müssen per E-Mail an incoming@topputo.it gestellt werden.
Sie können Ihre Buchung bis zu 7 Tage vor der Aktivität kostenlos stornieren.
Wenn Sie Ihre Buchung mit weniger Zeit stornieren, zu spät ankommen oder nicht erscheinen, wird keine Erstattung vorgenommen.
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